Buna! Aceasta e prima mea reteta pe acest blog care sper sa va fie de folos de acum inainte! O pizza gustoasa , aratoasa si foarte usor de facut si , cred eu mai buna decat cea de la pizzerie si mai sanatoasa :) !
Ce ne trebuie: pentru blat: 150 gr. faina
15 gr. drojdie
100 ml. apa
1 lingura ulei
1/2 lg. sare si 1/2 lg. zahar
pentru topping : bucatele de piept de pui prajite dinainte cu sare si piper
cascaval 45% grasime
ketchup
busuioc si oregano uscate
Sa incepem : Punem faina intr-un castron si facem un mic gol in mijlocul ei. In acel gol adaugam drojdia si cata putina apa amestecant pentru a se omogeniza. Dupa ce sa-u dus toate cocoloasele de drojdie adaugam restul ingredientelor si framantam bine aluatul dupa care il lasam la dospit pana cand isi dubleaza volumul. Asezam aluatul uniform intr-o tava de pizza si punem ingredientele in aceasta ordine: ( toate ingredientele le puneti dupa gust)
1. Ketchup
2. Cascaval
3. Bucatelele de pui
4. Busuioc si oregano
5. Inca Putin cascaval
O punem la cuptorul incins la 180 grade C pentru aproximativ 10 minute.Dupa ce e gata se taie calda cu un cutit special pentru pizza. E delicioasa si sanatoasa! POFTA BUNA! :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu